食べ物で節約しようとすると、野菜の価格が高くて困ります。
もやしなら安く購入できます。
もやしの価格は、一袋、25から40円くらいです。
安いところでは、10数円でかえるそうです。
私の地元では、28円から30円です。
私は、40円なら買いません。
保存方法
タッパーに水ともやしを入れて保存するとよいそうです。
もやしは痛むのが速いため、早めに食べてしまったほうがよいそうです。
もやしは、水分も多いので、お腹に溜まりやすいです。
ダイエット効果も期待できます。
食べ方
そのままのこともありますが、一味唐辛子や塩、醤油で味付けする。
鶏ガラスープの素たカレー粉のようなものがあれば、少しおいしくなります。
缶詰などが買えれば、もやしに入れて炒めたり、袋ごとレンジに入れて温めた後、缶詰の具をのせたりします。
缶詰は、ツナやサバ、マグロのそぼろのようなものを安い時に買いだめしています。
袋入りのラーメンといっしょに食べることもあります。
子供は、ひき肉といっしょに炒めて、一味や豆板醤で味付けするのが好きです。
豆板醬は、１ｋｇ売りを安い店で買ってきます。
辛いため、ごはんがたくさん食べられます。
もやしの栄養価など
自己破産時から、もやしをよく食べていたため、子供たちは、飽きてしまっています。
ときどき、仕事で郊外に出たとき、無人の売り場や地元の人が利用するような直売店で、もやし以外の野菜や果物を購入することがあります。
郊外や山間部では、無人や果物の野菜売りががあります。
安く購入できますが、夕方には、無くなっていることもあります。
最近、野菜が高騰しているため、すぐに無くなってしまうようです。